Vorspeisen / Antipasti – Ristorante Pizzeria Adesso Baden

Antipasto di Salumi Calabresi

Kalabrische Vorspeisen mit diversen Aufschnittsarten vom Schwein

Antipasto misto di salumi

Gemischte geräucherte Fleischwaren

Prosciutto di Parma 24 mesi

Parmaschinken 24 Monate gelagert

Il Carpaccio

Rohes Rindfleisch in Olivenöl mariniert mit Parmesan

Antipasto di mare

Meeresfrüchte Salat

Cocktail di gamberetti

Crevetten -Cocktail

Mozzarella Impanata

Mozzarella paniert

Gamberetti alla diavola

Crevetten mit Knoblauch, Öl und Peperoncino (leicht pikant)

Suppen

Minestre

Minestrone Nostrano

Frische Gemüsesuppe

Tortelloni in brodo

Bouillon mit Tortelloni

Zuppa Pavese

Bouillon mit Toastbrot, Ei und Parmesan

Zuppa di pomodori

Tomatensuppe

Salate

Insalate

Insalata verde

Grüner Salat

Insalata Mista

Gemischter Salat

Insalata Grande

Salatteller

Insalata Adesso

Nüsslisalat, frische Mozzarella, Ei und Cherry Tomaten

Insalata Caprese

Tomaten mit Mozzarella

Insalata di Pomodori

Tomatensalat mit Zwiebeln

Nüsslisalat mit Ei

Insalata di rucola e parmigiano

Rucolasalat mit Parmesan

Spezialitäten

Specialità

Focaccia

Pizzateig mit Knoblauch und Ölivenöl

Focaccia Tricolore

Pizzateig mit Tomatenwürfel, Rucola, Parmesansplitter und Olivenöl

Bruschetta

Pizzabrot mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum

Insalata Caprese con mozzarella di bufala

Cherry Tomaten-Büffelmozzarella-Salat

Burrata di mozzarella con Pomdorini e Rucola

Mozzarella gefüllt mit feinster Mozzarellacreme, Cherry Tomaten, Rucola

Burrata di mozzarella con prosciutto di parma (stagionato 24 mesi)

Mozzarella gefüllt mit Mozzarellacreme mit (24 monate gelegert Parmaschinken)

Fitnessteller mit 3 Stück grillierten Kalbsschnitzel

Insalata mista con 3 scaloppine di vitello

Vitello Tonnato

Kalbsfleisch in Thunfischsauce

Fisch Spezialitäten

Carpacci dei tre mari

Carpaccio di pesce Spada affumicato

Geräucherter Schwertfisch hauchdünn mariniert

Carpaccio di polipo

Tintenfisch hauchdünn mariniert mit Olivenöl, Pfeffer und Zitrone

Carpaccio di Tonno affumicato e marinato

Geräucherter Thunfisch hauchdünn mariniert

Tris di carpacci-, Tonno, Pescespada, Polipo

Tris Carpacci – Thunfisch, Schwertfisch, Tintenfisch, Olivenöl, Pfeffer, Zitrone